सेलिब्रिटी शेफ टोबी पुट्टॉक उन खाद्य पदार्थों को प्रकट करता है जिन्हें आपको कभी भी एक विमान पर नहीं खाना चाहिए

Anonim

अपने आप को अनुभवी फ्लायर पर विचार करें? खैर आपको शायद सबसे आम एयरलाइन खाद्य पदार्थों से परिचित होना चाहिए जो आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद खराब हैं।

यह एक जाल है जिसे हमने इतना समय से अनुभव किया है, इतने सारे मोहक विकल्प और 10, 000 फीट पर बहुत कम करना है। एयरलाइन भोजन के मनोरंजक सामानों में गिरना एक कस्टर्ड से भरे ब्लूबेरी मफिन में गहराई से घूरना आसान है।

"मैंने बहुत से लोगों से मुलाकात की है जो एयरलाइन फूड फुल स्टॉप नहीं खाएंगे और इसके बजाय अपने छोटे पैक किए गए लंच या रात्रिभोज लेंगे।" - टोबी पुट्टॉक

लेकिन हम digress। यदि आप भूमि पर थे, तो आप सख्त आहार का पालन कर रहे थे, आप के सामने जो भी फ्लाइट अटेंडेंट गिरता है उसके साथ अपना चेहरा भरना सबसे खराब विचारों में से एक है।

मैं इस सुबह के नाश्ते के नाश्ते के लिए गर्म कुत्ते के आमलेट के साथ गया था। एयर केन्या pic.twitter.com/UFjZFV2m के आसपास बकवास नहीं करता है

- केसी नेस्टैट (@CaseyNeistat) 5 फरवरी, 2012

यहां आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे खराब एयरलाइन खाद्य पदार्थों के पांच सबसे आम अपराधी हैं।

पास्ता, रोटी रोल्स और कार्ब्स

जमीन पर आप क्या डरते हैं हवा में भी बदतर है। लंबी दूरी की उड़ानों पर आपकी शारीरिक गतिविधि की कमी का मतलब है कि आपकी पाचन तंत्र आंतों के पथ के माध्यम से जितनी जल्दी हो सके भोजन को संसाधित नहीं कर रही है।

जब आप पास्ता, रोटी के रोल, नूडल्स या चावल जैसे ऊर्जा समृद्ध कार्बोस के साथ अपने शरीर को ईंधन देते हैं, तो आप अगले दस घंटों या उससे अधिक समय तक अपने शरीर को फूलाए जाने के लिए आमंत्रित कर रहे हैं। यह प्रभाव पर एक प्रवाह संलग्न करता है जहां आप जेट अंतराल के शीर्ष पर थके हुए और आलसी लगने वाली लंबी दूरी की उड़ान छोड़ने को समाप्त करते हैं।

नमकीन प्रेट्ज़ेल और पागल

वे कहते हैं कि महान चीजें छोटे पैकेज में आती हैं, लेकिन यह बुरा लड़का नहीं। प्रेट्ज़ेल और नट्स के उन छोटे नमकीन पैकेट अक्सर हल्के स्नैक्स के रूप में दिए जाते हैं लेकिन कुछ भी होते हैं।

वे सोडियम (नमक) में उच्च होते हैं और जब निगलना होता है, यह शरीर के तरल पदार्थ को अवशोषित करता है और आपको सूजन, निर्जलित और प्यास महसूस करने के लिए वहां रहता है। वे कार्बोस से भी बने होते हैं जो न्यूनतम पौष्टिक मूल्य प्रदान करते हैं। जोड़ी एक हवाई जहाज केबिन की सूखी हवा के साथ और यह एक नींद की उड़ान के लिए एकदम सही सूत्र है।

फल स्नैक बार्स

ओह देखो, एक हेथी फ्रूटी स्नैक बार। गलत। जबकि नट और बीज स्वयं पर अच्छे होते हैं, अक्सर एयरलाइनों द्वारा पेश किए गए स्नैक बार चीनी के चमकीले कोटिंग के साथ आते हैं और इसमें से अधिक बीज और नट्स को एक साथ पकड़ने के लिए आते हैं।

यह अनिवार्य रूप से बीज में छिपी हुई चॉकलेट बार है जो कम पौष्टिक मूल्य प्रदान करता है। ये आपके रक्त शर्करा के स्तर को भी प्रभावित कर सकता है जिससे आप मूड स्विंग कर सकते हैं - 20+ घंटे की उड़ान पर आदर्श नहीं, जब तक आप सोशल मीडिया पर वायरल नहीं जाना चाहते।

कॉफ़ी

कॉफी जमीन पर दिन का पहला आदेश हो सकता है लेकिन एक विमान में यह आपको शौचालय में और अधिक जाना चाहता है। यह शरीर को निर्जलित करता है और सूखे केबिन की मदद से इसे तेज करता है।

इसे गलत समय पर पीएं और यह आपके सोने के पैटर्न को गड़बड़ कर सकता है और पूरी तरह से आपके शरीर की घड़ी को फेंक सकता है। कैफीन के साथ सावधानी से चलें क्योंकि अतिरिक्त दूध पेट फूलना और कई बाथरूम यात्राओं के कारण आपके पेट को परेशान कर सकता है।

शराब

बैठने पर बुलबुले का गिलास कौन पसंद नहीं करता? यहां एकमात्र मुद्दा यह है कि आप अपने पांच मिनट के आनंद की तुलना में उड़ान पर कैसा महसूस करना चाहते हैं।

निर्जलीकरण के साथ ऊंचाई पर मानव शरीर पर अल्कोहल का बड़ा प्रभाव पड़ता है। आपको पहले से ही जेट अंतराल, शुष्क हवा और अपमान से लड़ना है, इसलिए अपने शरीर के लिए उन लंबी उड़ानों के दौरान सामना करना मुश्किल नहीं है।

समाधान

एयरलाइन भोजन का समाधान बुरी तरह से व्यवहार करना अनिवार्य रूप से रोकथाम है। मछली, चिकन और मांस जैसे प्रोटीन के साथ पास्ता, रोटी और चावल जैसे कार्बोस को बदलें।

फलों के पट्टी के बजाय, वास्तविक ताजा फल (अगर पेशकश की जाती है) या सब्जियों की छड़ें के लिए जाएं जो विटामिन, खनिजों, प्रोटीन और फाइबर के साथ पैक की जाती हैं।

"आजकल मैं बहुत व्यस्त हूं और परिवार हूं, मैं ज्यादा नहीं कहता हूं और इसके बजाय सीट में डुबकी लगाता हूं और एक फिल्म और एक बियर, प्रेट्ज़ेल या जो भी आता है उसका आनंद लेता हूं।" - टोबी पुट्टॉक

ऑस्ट्रेलियाई सेलिब्रिटी शेफ टोबी पुट्टॉक जो जेमी ओलिवर के दाहिने हाथ वाले व्यक्ति के रूप में जाने जाते हैं, कहते हैं कि अपने करियर में एक बिंदु पर, वह एयरलाइन भोजन को बिल्कुल नहीं छूटे और इसके बजाय अपना लंच या रात्रिभोज ले लिया।

पुट्टॉक ने स्वीकार किया, "ये लोग आम तौर पर अल्ट्रा फ्लायर होते हैं।" हालांकि वह स्थिति के बारे में भी यथार्थवादी है।

"मुझे लगता है कि मैं वास्तव में उस चरण के माध्यम से चला गया। इन दिनों जब मैं बहुत व्यस्त हूं और परिवार हूं, तो मैं ज्यादा नहीं कहता हूं और इसके बजाय सीट में डुबकी लगाता हूं और एक फिल्म और एक बियर, प्रेट्ज़ेल या जो भी आता है उसका आनंद लेता हूं। "

"एयरलाइन खाद्य तैयारी पर दिशानिर्देश सख्त हैं इसलिए मैं कुछ खाद्य पदार्थों से बीमार होने के बारे में ज्यादा चिंता नहीं करता।"

"मेरे लिए मुख्य बात समझदार है। यदि आप जमीन पर उतरते समय अंतहीन बैठकें करते हैं तो शराब और कॉफी छोड़ दें और कुछ नींद लें। "

हालांकि पट्टॉक अपने अनुभव से बात कर सकता था।

इस pic.twitter.com/EC6RSLbvPy को देखने के बाद आप कभी भी एयरलाइन भोजन नहीं खा सकते हैं

- अब यह (@nowthisnews) 24 अप्रैल, 2018

मैंने हमेशा विमानों पर मिलने वाले गरीब और अस्वास्थ्यकर विकल्पों पर संदेह किया है। एयरलाइन भोजन खाने से रोकें

- सुपरहैंड्स (@SuperHand) 24 अप्रैल, 2018

हाल ही में राज्यों में, एफडीए (खाद्य एवं औषधि प्रशासन) ने केंटकी में कंपनी के मुख्य उत्पादन रसोईघर में से एक में स्वास्थ्य समस्याओं की एक श्रृंखला पर दुनिया की सबसे बड़ी एयरलाइन खानपान कंपनी गेट गोरमेट इंक की जांच की। निष्कर्षों से एफडीए ने खानपान कंपनी की स्थिति को अस्थायी रूप से अनुमोदित से घटा दिया।

ये उल्लंघन हैं कि एफडीए ने खोज की:

  • फर्म भोजन के प्रदूषण से बचाने के लिए फर्म अपने खाद्य संयंत्र से कीटों को बाहर करने में विफल रही
  • निरीक्षण और प्रसंस्करण क्षेत्रों से तिलचट्टे और अन्य कीटों को बाहर करने के लिए स्पष्ट तिलचट्टे गतिविधि और प्रभावी उपायों की कमी का निरीक्षण 2 9 नवंबर, 2017 को निरीक्षण के दौरान किया गया था और इसमें निम्नलिखित शामिल थे:
    • गर्म उत्पादन रसोई में स्थित ओवन दरवाजे के आंतरिक तरफ एक स्पष्ट लाइव तिलचट्टा मनाया गया था और डिशवॉशिंग रूम में मैकेनिकल फ्लाइट-टाइप डिशवॉशिंग मशीन (मशीन # 1) के नीचे फर्श पर एक स्पष्ट लाइव कॉकरोच मनाया गया था।
    • भंडारण डिब्बे के अंदर गर्म तैयारी रसोई में चार बर्नर गैस रेंज के लिए मृत स्पष्ट नीलम और वयस्क तिलचट्टे बहुत अधिक थे। इसके अतिरिक्त, कई मृत स्पष्ट नस्ल और वयस्क तिलचट्टे नालियों के पास और गर्म तैयारी रसोई में और कर्मचारी कैफेटेरिया में गोंद जाल पर खाना पकाने के उपकरण के पीछे फर्श पर थे।
    • गर्म तैयारी रसोई में 3-डिब्बे पॉट वॉश सिंक के नीचे दीवार में भारी स्पष्ट तिलचट्टा fecal चिह्नों के साथ असीमित पानी पाइप penetrations मनाया गया था।
    • गैर परिचालन खाना पकाने के उपकरण, जो कीटों के लिए बंदरगाह साइटों के रूप में काम कर सकते हैं, गर्म तैयारी रसोई में कुकलाइन के साथ स्थित थे। उपकरणों के इन टुकड़ों में पूरे पुराने भोजन और ग्रीस जमा थे।

नवंबर 2017 में यह केवल वापस था कि गेट गॉरमेट ने एलएक्सएक्स हवाई अड्डे पर अपनी रसोई में लिस्टरिया के नाम से एक बैक्टीरिया भी खोजा था जिसमें वर्जिन ऑस्ट्रेलिया और डेल्टा समेत कई पार्टनर एयरलाइनों के साथ-साथ।

व्यापक विवरणों को देखते हुए, केवल एक वास्तविक निष्कर्ष है: अपनी एयरलाइन को बुद्धिमानी से चुनें।

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